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Conceptos básicos de patentes para startups de carne cultivada

Por David Bell  •   21 minutos de lectura

Patent Basics for Cultivated Meat Startups

Las patentes son esenciales para proteger tus innovaciones en carne cultivada y destacar en un mercado competitivo. Aseguran derechos exclusivos, atraen inversores y ayudan a establecer asociaciones. Esto es lo que necesitas saber:

  • Por qué Importan las Patentes: Las startups con patentes aseguran 2.3 veces más financiación y valoraciones más altas. Proteger innovaciones como el crecimiento celular, biorreactores y medios de crecimiento es crítico a medida que la industria crece hacia £200–400 mil millones en ventas anuales para 2050.
  • Qué Puedes Patentar: Las áreas clave incluyen métodos de crecimiento celular, diseños de biorreactores y formulaciones de medios de crecimiento rentables.
  • Cómo Presentar: Las opciones incluyen patentes nacionales del Reino Unido, patentes europeas o presentaciones internacionales a través del PCT. Los costos de presentación comienzan en £310 en el Reino Unido.
  • Construyendo un Portafolio: Comienza con tecnologías centrales, expande con mejoras y planifica para mercados internacionales.
  • Desafíos: Equilibrar afirmaciones amplias frente a específicas, demostrar novedad y evitar infracciones mediante análisis de libertad de operación.

Las patentes no son solo herramientas legales; son una estrategia empresarial. Ya sea que estés desarrollando nuevas líneas celulares, biorreactores innovadores o medios de cultivo optimizados, las patentes ayudan a asegurar tu lugar en el futuro de la carne cultivada.

Lo que Puedes Patentar en Carne Cultivada

Entender qué partes de tu tecnología de carne cultivada pueden ser patentadas es esencial para construir una sólida base de propiedad intelectual. Las patentes pueden proteger innovaciones en varios aspectos de la producción de carne cultivada, cada una ofreciendo oportunidades únicas para fortalecer la posición de tu startup en el mercado.

Métodos de Crecimiento Celular y de Tejidos

Los avances en técnicas de crecimiento celular y de tejidos se encuentran entre las áreas más buscadas para patentes en carne cultivada. Los procesos que mejoran cómo se cultivan y expanden las células madre, especialmente si aportan mayor eficiencia o introducen enfoques novedosos, son altamente valiosos[1]. Las patentes también pueden cubrir métodos para diferenciar células madre en miocitos y adipocitos, que desempeñan un papel crítico en la conformación de la textura y el sabor del producto final. Las innovaciones que aceleran la diferenciación, mejoran la eficiencia del cultivo celular o aumentan la tasa de éxito de la diferenciación de células precursoras pueden convertirse en activos significativos para su empresa[1].

El alcance de la protección no se limita al cultivo celular básico. Elementos clave como los pasos del proceso, composiciones específicas de medios de cultivo, factores de crecimiento suplementarios y condiciones de cultivo únicas pueden ser patentados.Además, los métodos adaptados para cultivar células de especies específicas de ganado, como pollo, res o cerdo, pueden proporcionar derechos exclusivos que distinguen su enfoque[1].

Las patentes también pueden extenderse a innovaciones en la creación de texturas marmoleadas, distribuyendo la grasa de manera más efectiva o mejorando los perfiles nutricionales. Además, sus líneas celulares en sí mismas pueden estar protegidas. Las técnicas para generar células progenitoras multipotentes a partir de células somáticas de ganado, los métodos para inmortalizar células precursoras y las líneas celulares resultantes pueden calificar para la protección por patente[1].

Equipos y Procesos de Biorreactores

La tecnología de biorreactores es otra área crítica para oportunidades de patentes, especialmente a medida que la industria avanza hacia la producción comercial.Innovaciones en sistemas que permiten la producción a gran escala y dispositivos que automatizan el monitoreo y control de las condiciones de cultivo celular son excelentes candidatos para solicitudes de patentes[4].

Las patentes de biorreactores a menudo se centran en resolver desafíos de escalabilidad. Por ejemplo, las grandes empresas alimentarias están particularmente interesadas en diseños que aseguren una agitación suficiente para minimizar los gradientes en nutrientes, pH, oxígeno disuelto y desechos, al tiempo que reducen el estrés de cizallamiento en las células. Las capacidades de cultivo continuo son otra área clave de interés[1]. Además, las patentes pueden cubrir métodos para la cosecha y el procesamiento de carne cultivada para cumplir con los estándares de seguridad y calidad[4].

Un ejemplo notable es Mirai International AG, que presentó una patente en agosto de 2022 para un método de biorreactor adaptado a la producción de carne cultivada.Su enfoque implica extruir pasta a través de placas especializadas para crear estructuras alargadas, ilustrando cómo soluciones técnicas específicas pueden asegurar la protección de patentes[7].

Las tecnologías de biorreactores personalizados también presentan valiosas oportunidades de patentes. A menudo abordan desafíos como operaciones de grado alimenticio, intensificación de procesos y geometrías de reactores novedosas diseñadas específicamente para la producción de carne cultivada[8].

Medios de Crecimiento y Soluciones Nutricionales

Las formulaciones de medios de crecimiento patentadas son otra área propicia para la protección de patentes, particularmente porque los medios de crecimiento representan aproximadamente el 80% de los costos de producción en carne cultivada[9]. Las innovaciones tanto en los procesos como en las composiciones que optimizan la diferenciación celular mientras reducen costos pueden ser altamente valiosas[4].Las empresas que desarrollan formulaciones que permiten una conversión más eficiente de nutrientes en biomasa celular a menudo atraen una atención significativa de los principales actores de la industria alimentaria[1].

Las formulaciones de reemplazo de suero animal son especialmente prometedoras para patentes. Estas incluyen formulaciones que utilizan factores de crecimiento producidos recombinantemente o aquellas que contienen ingredientes mínimos derivados de animales, lo que resulta atractivo para las empresas que buscan producción a gran escala[1]. Algunas empresas de carne cultivada ya han reportado costos de medios por debajo de £1 por litro, mostrando el potencial para reducciones de costos dramáticas[3].

Las pequeñas moléculas que imitan factores de crecimiento también ofrecen fuertes oportunidades de patente. Estas moléculas mejoran tanto la eficiencia de costos como la estabilidad, abordando dos desafíos críticos a la vez: reducir los gastos de producción y asegurar una fabricación confiable[1].Por último, las optimizaciones de medios específicas para cada especie, ya sea para pollo, carne de res, pescado o incluso proteínas más exóticas, pueden asegurar una protección de patentes dirigida, atrayendo a empresas enfocadas en nichos de mercado específicos[1].

Cómo presentar patentes en el Reino Unido

Si ha desarrollado una innovación en carne cultivada, presentar una patente a través de la Oficina de Propiedad Intelectual del Reino Unido (IPO) es un paso clave para proteger su trabajo. Las patentes otorgadas en el Reino Unido ofrecen protección por hasta 20 años desde la fecha de presentación, siempre que mantenga al día las tarifas de renovación anual [11].

Antes de presentar

Antes de enviar su solicitud de patente, asegúrese de que su invención cumpla con tres criterios críticos: debe ser nueva, involucrar un paso inventivo y ser adecuada para aplicación industrial.Mantenga su invención confidencial durante este proceso y realice una búsqueda exhaustiva de patentes para refinar su idea e identificar cualquier característica adicional que pueda ser patentada.

Su solicitud debe incluir una descripción detallada y precisa de su invención, cubriendo protocolos, condiciones, formulaciones y dibujos. Este nivel de detalle asegura que alguien con habilidades en el campo pueda replicar su invención. Preste especial atención a la sección de reivindicaciones, ya que define el alcance de sus derechos de patente [11].

Una vez que esté listo, elija la ruta de presentación que se alinee con sus objetivos comerciales.

Opciones de Presentación en el Reino Unido, Europa e Internacionales

Las startups en el Reino Unido tienen múltiples opciones de presentación dependiendo de su enfoque de mercado y presupuesto:

  • Patentes Nacionales del Reino Unido: Estas cubren solo el Reino Unido y a menudo son la opción más rápida y asequible. Las patentes del Reino Unido suelen concederse en un plazo de 1 a 4 años y no incluyen un período de oposición después de ser concedidas [14]
  • Patentes Europeas: Si necesita una protección más amplia, puede solicitarla a través de la Oficina Europea de Patentes (EPO). Con esta vía, su patente puede ser validada en hasta 39 Estados Miembros. Sin embargo, este proceso implica estándares de examen más estrictos y tarifas más altas por reclamaciones en exceso: 265 € por reclamación más allá de 15 reclamaciones, en comparación con £20 por reclamación más allá de 25 reclamaciones en el Reino Unido [14]
  • Tratado de Cooperación en materia de Patentes (PCT): Esta opción le permite buscar protección en más de 140 países, brindándole más flexibilidad. Como Albright IP explica:

"La vía PCT, por lo tanto, proporciona flexibilidad y mantiene sus opciones abiertas." – Albright IP [15]

Si su enfoque está principalmente en el mercado del Reino Unido, una solicitud de fase nacional del Reino Unido bajo la ruta PCT es más económica, costando aproximadamente un tercio de una solicitud Euro-PCT [14].

Después de Presentar: Examen y Mantenimiento

Una vez que su solicitud esté presentada, hay varios pasos para asegurar y mantener su patente. Envíe los documentos requeridos (formulario, descripción detallada, reivindicaciones, resumen, dibujos) y pague las tarifas aplicables a la UK IPO. Recibirá una fecha de presentación y un número de solicitud, que establecerán su fecha de prioridad. Mientras que la IPO publicará detalles básicos de su solicitud en el Patents Journal poco después de la presentación, la solicitud completa permanecerá confidencial durante al menos 18 meses [13].

Seis meses después de la presentación, la IPO emite un informe de búsqueda que identifica el estado de la técnica que podría afectar la novedad y el paso inventivo de su invención. Luego deberá solicitar un examen sustantivo dentro de los seis meses posteriores a la publicación del informe de búsqueda. Durante este examen, un examinador de la IPO puede solicitar enmiendas a sus reivindicaciones, evidencia adicional o más argumentos hasta que se cumplan todos los requisitos.

Tenga en cuenta que las tarifas de renovación anual comienzan en el cuarto año después de la presentación y aumentan con el tiempo. Si no se pagan estas tarifas, su patente caducará.

Los costos básicos de presentación son aproximadamente £310 si maneja el proceso usted mismo. Esto incluye:

  • Tarifas de presentación: £60 (en línea) o £90 (por correo)
  • Tarifas de búsqueda: £150 (en línea) o £180 (por correo)
  • Tarifas de examen: £100 (en línea) o £130 (por correo)

Sin embargo, contratar a un abogado de patentes puede añadir varios miles de libras a sus costos [10][12].

Construyendo Su Cartera de Patentes

Desarrollar una cartera de patentes requiere un enfoque reflexivo y gradual. Concéntrese en proteger sus innovaciones principales y expandir sus reivindicaciones con el tiempo. Para startups de carne cultivada, esto significa salvaguardar tecnologías clave mientras se planifican mejoras futuras.

Protegiendo Sus Tecnologías Principales

Para establecer una base sólida, priorice las patentes que cubran aspectos esenciales de su tecnología, como fuentes celulares, métodos de producción y medios de cultivo.

Las fuentes celulares y la diferenciación son áreas cruciales para la protección de patentes. Identificar y cultivar líneas celulares estables es un gran desafío en el campo de la carne cultivada, ofreciendo oportunidades para asegurar la propiedad intelectual. Asegurar la diferenciación adecuada de los tipos de células también puede darle a su empresa una ventaja competitiva [6].

Los procesos de producción representan otro enfoque clave. Proteja sus métodos únicos para cultivar células y producir carne, así como los productos resultantes, composiciones y equipos [4]. Estos elementos son integrales para su negocio y deben ser priorizados.

Las innovaciones en medios de cultivo son particularmente importantes para escalar la producción. Reducir el costo de los medios de cultivo y mejorar su eficiencia en la conversión de nutrientes en biomasa son objetivos críticos.Las patentes en esta área probablemente atraerán el interés de empresas alimentarias establecidas que buscan asociaciones [1].

El stock celular inicial utilizado para producir carne cultivada es otro activo valioso. Proteger la propiedad intelectual relacionada con métodos de cultivo celular a gran escala, equipos, formulaciones de medios y aditivos adaptados para especies de ganado podría hacer que su empresa sea un socio atractivo para grandes empresas alimentarias [1].

Al decidir qué patentar, sopese los beneficios de las patentes frente a los secretos comerciales. Las patentes proporcionan 20 años de protección pero se divulgan públicamente, mientras que los secretos comerciales pueden durar indefinidamente pero son vulnerables a la ingeniería inversa o la rotación de empleados [16].

Una vez que haya asegurado patentes para sus tecnologías principales, amplíe su cartera presentando mejoras que amplíen sus reivindicaciones.

Presentación para Mejoras y Solicitudes

Expandir sus reclamaciones de manera incremental es una estrategia inteligente. En lugar de depender de una o dos patentes amplias, las empresas exitosas presentan múltiples solicitudes de continuación, divisionales y nuevas para asegurar reclamaciones más amplias con el tiempo [5].

Un gran ejemplo de este enfoque es Impossible Foods. Su patente U.S. 9,700,067 ha dado lugar a al menos cinco patentes adicionales concedidas y cuatro solicitudes pendientes. De manera similar, U.S. la solicitud 13/941,211 ha resultado en 10 patentes concedidas y siete solicitudes pendientes [5]. Este método permite a las empresas refinar sus reclamaciones a medida que la tecnología evoluciona, comenzando con reclamaciones de productos estrechas y expandiéndose para incluir innovaciones relacionadas.

Presentar patentes para productos que incorporan ingredientes novedosos también puede fortalecer su cartera.Por ejemplo, el uso de hemo derivado de plantas por parte de Impossible Foods facilitó la obtención de reclamaciones de patentes de productos. Como explica el abogado de propiedad intelectual Leonard R. Svensson:

"Está claro a partir de una revisión de las diferentes carteras de patentes de las empresas que será difícil obtener reclamaciones de patentes para productos de carne cultivada/sustituta per se. La inclusión de un ingrediente nuevo o diferente, como el hemo derivado de plantas de Impossible Foods, hace que las reclamaciones de patentes de productos sean más fáciles de obtener." [5]

La tramitación exitosa de patentes a menudo requiere declaraciones de expertos y evidencia experimental para demostrar resultados inesperados [5]. Esto puede ser particularmente desafiante para productos que combinan ingredientes conocidos, pero es un esfuerzo que vale la pena.

Más allá del producto final, el campo de la carne cultivada involucra varios aspectos tecnológicos, incluidos productos intermedios, procesos, ingredientes adicionales y maquinaria. Cada una de estas áreas presenta oportunidades para presentar patentes adicionales a medida que su tecnología avanza.

Una vez que su cartera doméstica esté bien establecida, es hora de pensar globalmente.

Planificación de Estrategia de Patentes Internacionales

Construir una cartera doméstica sólida establece el escenario para la expansión internacional. Concéntrese en mercados clave como América del Norte, Europa y Asia Oriental, mientras mantiene un ojo en regiones emergentes como América del Sur, Israel, Australia y el Sudeste Asiático [2].

Para 2040, se estima que el 60% de la carne provendrá de células cultivadas en biorreactores [17]. Con más de 150 empresas de carne cultivada operando en 26 países y una inversión acumulada de la industria de £2.2 mil millones en 2022, la competencia por la propiedad intelectual se está intensificando [2].

Las empresas líderes ya están estableciendo carteras de patentes globales significativas. A partir de noviembre de 2023, Upside Foods tenía 37 patentes concedidas y 112 solicitudes pendientes en todo el mundo. Eat Just tenía 26 patentes concedidas y 104 solicitudes pendientes, mientras que Aleph Farms mantenía dos patentes concedidas y 68 solicitudes pendientes [2].

Al presentar solicitudes internacionalmente, apunte a los mercados donde planea operar o licenciar su tecnología. Redacte las solicitudes teniendo en cuenta futuras mejoras para asegurar flexibilidad. Asegurar patentes en los principales mercados no solo disuade a los competidores, sino que también mejora sus oportunidades de licenciamiento y asociación [18].Además, establecer la propiedad intelectual antes de ingresar a nuevos mercados puede reducir riesgos y fortalecer su posición [18].

Un aumento en las solicitudes de patentes alrededor de 2020 destaca la creciente competencia en el sector de la carne cultivada [2]. Presentar solicitudes estratégicamente y proteger sus innovaciones centrales será esencial para mantenerse a la vanguardia.

Como dice Eugene Wang, cofundador y CEO de Sophie’s BioNutrients:

"El desafío no es solo crear alternativas alimentarias sostenibles, sino asegurar que la industria permanezca abierta a la innovación mientras se protegen los avances fundamentales." [16]

Desafíos Comunes de Patentes

Navegar por el panorama de patentes puede ser complicado, especialmente para las startups de carne cultivada.Anticipar y abordar posibles desafíos con anticipación puede ahorrar tiempo, dinero y dolores de cabeza significativos en el futuro.

Redacción de Reclamaciones: Amplias vs Específicas

Las reclamaciones de patente son la columna vertebral de su patente: definen el alcance de su protección legal. Encontrar el equilibrio adecuado entre reclamaciones amplias y específicas es clave. Las reclamaciones amplias ofrecen una cobertura más amplia, pero es más probable que enfrenten resistencia durante el proceso de examen. También pueden ser más difíciles de defender si se desafían, ya que es más probable que se superpongan con el arte previo. Por otro lado, las reclamaciones específicas son más fáciles de asegurar y defender, pero dejan su invención más expuesta a competidores que podrían modificar sus diseños para evitar la infracción.

¿La mejor estrategia? Una combinación de ambas. Comience con reclamaciones específicas que claramente distingan su invención, luego desarrolle reclamaciones más amplias para asegurar una protección más extensa.Al redactar, piense en el futuro: use un lenguaje que tenga en cuenta las posibles variaciones o tecnologías relacionadas que puedan surgir en el futuro. Este enfoque visionario puede ayudar a proteger su innovación a medida que la industria evoluciona [18].

Demostrando que su invención es nueva y diferente

Para que se otorgue una patente, su invención debe cumplir con tres criterios clave: debe ser novedosa, no obvia y completamente habilitada [6]. Demostrar estas cualidades a menudo requiere evidencia sólida. Destacar beneficios medibles, como mejoras en eficiencia, seguridad o rendimiento de producción, puede ayudar a subrayar la singularidad de su invención. Colaborar con abogados de patentes asegura que su solicitud capture todos los aspectos patentables mientras cumple con los estándares legales en las jurisdicciones donde está solicitando [19].

Establecer la originalidad de su invención es solo una cara de la moneda. Evitar la infracción es igualmente crítico.

Evitar la Infracción de Patentes

Antes de lanzar su tecnología de carne cultivada, realizar un análisis de libertad de operación es imprescindible. Las disputas por infracción de patentes pueden ser costosas y disruptivas, potencialmente deteniendo su progreso.

Tome el ejemplo de Impossible Foods y Motif FoodWorks. En marzo de 2022, Impossible Foods acusó a Motif de infringir patentes relacionadas con la tecnología de hemo. El caso concluyó con un acuerdo conjunto, donde Impossible Foods adquirió el negocio relacionado con el hemo de Motif [18][20][21]. Este caso subraya la importancia de una investigación y preparación exhaustiva de patentes.

Para evitar tales disputas, realice búsquedas detalladas de patentes para identificar patentes existentes que puedan superponerse con su tecnología. Esto incluye patentes que cubren áreas como líneas celulares, métodos de cultivo, diseños de biorreactores y medios de crecimiento. Un análisis de libertad de operación puede confirmar si sus innovaciones están libres de patentes existentes. En algunos casos, licenciar patentes existentes puede ser una ruta más inteligente y rentable que intentar eludirlas, especialmente para tecnologías críticas que son difíciles de sortear.

Involucrar a asesores de propiedad intelectual desde el principio del proceso puede ayudarle a construir una sólida cartera de patentes, evitar problemas legales y posicionar su startup para el éxito a largo plazo [18].

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Trabajando con Abogados de Patentes

Navegar por el mundo de las patentes puede sentirse como un laberinto, especialmente en el ámbito de las innovaciones en carne cultivada.Las complejidades de las patentes de biotecnología requieren experiencia, haciendo de un abogado de patentes calificado un aliado esencial para proteger tus creaciones. Para las startups, los riesgos son aún mayores, ya que los recursos limitados y los ciclos de desarrollo rápidos añaden capas adicionales de complejidad.

Encontrar al Abogado de Patentes Adecuado

El éxito de tu estrategia de propiedad intelectual a menudo depende de elegir al abogado de patentes adecuado. Cuando se trata de tecnologías de carne cultivada, el conocimiento de la industria es innegociable. Busca abogados que se especialicen en biotecnología y posean la experiencia técnica que les permita comprender la ciencia detrás de tu innovación. Su capacidad para traducir conceptos complejos en un lenguaje legal preciso es crucial para navegar con éxito los exámenes de patentes [33,34].

Igualmente importante es encontrar a alguien que entienda las presiones únicas que enfrentan las startups.Los abogados con experiencia en trabajar con empresas en etapas iniciales son más propensos a adaptar sus estrategias para acomodar presupuestos ajustados y cronogramas acelerados, sin comprometer la calidad [22].

Al evaluar posibles abogados, profundiza en su historial. Observa la cantidad de patentes que han presentado y asegurado, las industrias en las que han trabajado y su tasa de éxito con aplicaciones biotecnológicas desafiantes [22]. No dudes en pedir testimonios o estudios de caso de otras startups a las que han ayudado. Los directorios legales en línea y las reseñas también pueden proporcionar información valiosa. Durante las consultas iniciales, presta atención a qué tan bien explican los procesos de patentes: una comunicación clara es un fuerte indicador de su capacidad para guiarte eficazmente [22].

Una vez que hayas encontrado al abogado adecuado, el enfoque se desplaza a gestionar los costos de patentes de manera inteligente.

Gestión de Costos de Patentes

Los gastos de patentes pueden escalar rápidamente, especialmente para las startups, pero un enfoque estratégico puede ayudar a mantenerlos bajo control. Comience presentando una patente provisional, lo que le permite diferir algunos costos. Para microentidades, la tarifa de presentación es de alrededor de £55, con tarifas adicionales de aproximadamente £360 y una tarifa de emisión de alrededor de £200. Los dibujos profesionales, a menudo necesarios, pueden variar de £240 a £630 [27].

La preparación es clave para minimizar los costos. Antes de contratar a su abogado, cree un documento de divulgación de invención detallado. Este debe describir claramente su tecnología, sus beneficios y cómo se destaca de las soluciones existentes. Incluir representaciones visuales también puede ahorrar tiempo y reducir el costo de los dibujos técnicos [26].Enfocar su solicitud en una invención específica, en lugar de intentar cubrir un producto completo, puede agilizar aún más el proceso y reducir gastos mientras se ofrece una protección significativa [26].

También vale la pena explorar acuerdos de honorarios alternativos con su abogado. Las estructuras de honorarios fijos para tareas específicas pueden simplificar la planificación presupuestaria [28]. Para aquellos que califiquen, el Programa de Patentes Pro Bono de la USPTO ofrece asistencia legal gratuita a personas con ingresos por debajo del 300-400% de las pautas federales de pobreza [27].

Comunicación con su Abogado

La comunicación clara y constante con su abogado es tan importante como la gestión de costos. Establezca líneas de comunicación abiertas desde el principio y sea proactivo en sus interacciones.Responder con prontitud y proporcionar información clara genera confianza y mantiene el proceso funcionando sin problemas [24]. Al discutir detalles técnicos, evite la jerga innecesaria que podría confundir u oscurecer sus puntos [23].

Revise cuidadosamente todos los borradores de su aplicación para asegurar precisión y consistencia. Las ambigüedades o errores pueden llevar a retrasos, rechazos y costos incrementados [37,38]. Manténgase involucrado durante todo el proceso: revise regularmente los cronogramas, discuta posibles desafíos y explore formas de optimizar el gasto con su abogado [25].

Para evitar plazos perdidos, monitoree el progreso de su aplicación y configure alertas automáticas para fechas clave [23]. Si el examinador de patentes plantea problemas, colabore estrechamente con su abogado para abordarlos a fondo.En algunos casos, solicitar una entrevista con el examinador puede ayudar a resolver preocupaciones de manera más eficiente que solo la correspondencia escrita [37,45].

Cada interacción con su abogado de patentes es una oportunidad para fortalecer sus protecciones de propiedad intelectual. Al prepararse bien, comunicarse de manera efectiva y mantenerse activamente involucrado, puede asegurarse de que esta asociación profesional brinde el máximo valor.

Conclusión

Las patentes son mucho más que simples documentos legales; actúan como herramientas poderosas para asegurar el crecimiento y mantener una ventaja competitiva. Con más de 150 empresas de carne cultivada operando ahora en 26 países [2], proteger sus innovaciones se ha vuelto esencial para destacarse y establecer una posición sólida en el mercado.

La importancia de esta protección es evidente en los patrones de inversión cambiantes dentro de la industria.Después de alcanzar un pico de £780 millones en financiamiento en 2021, la inversión experimentó una fuerte caída a £140 millones para 2023 [30]. Sin embargo, la estrategia adecuada de propiedad intelectual (IP) aún puede marcar una diferencia significativa. Tome como ejemplo a Uncommon, con sede en el Reino Unido. Su tecnología de diferenciación celular pendiente de patente desempeñó un papel clave en asegurar £24 millones en financiamiento de Serie A en 2023. Michael Sidler, socio de Red Alpine, destacó su impacto:

"El enfoque completamente novedoso de Uncommon tiene un potencial inmenso para revolucionar la industria de la carne cultivada y superar los desafíos de escalabilidad y precios que enfrentan las empresas en este campo." [29]

Adoptar una estrategia internacional es igualmente importante, con mercados establecidos en América del Norte, Europa y Asia Oriental liderando el camino, mientras que las regiones emergentes presentan nuevas oportunidades [2].

Elaborar una estrategia de patentes efectiva implica encontrar el equilibrio adecuado entre asegurar una exclusividad de 20 años, aprovechar los secretos comerciales, seleccionar el alcance de la reclamación óptima y alinear sus esfuerzos de propiedad intelectual con sus objetivos comerciales generales [16].

Este cuidadoso acto de equilibrio es clave a medida que el sector de la carne cultivada avanza a su próxima fase. A medida que la industria madura y comienza la consolidación, las startups con carteras de patentes bien desarrolladas estarán en una posición más fuerte para adaptarse y prosperar [1].Ya sea que estés protegiendo nuevas líneas celulares, diseños avanzados de biorreactores o formulaciones innovadoras de medios de crecimiento, las patentes forman la columna vertebral del éxito a largo plazo en este campo en rápida evolución.

La revolución de la carne cultivada está ocurriendo ahora, y las patentes jugarán un papel decisivo en determinar qué innovaciones llegan a los platos de los consumidores. Al comprender los aspectos esenciales descritos en esta guía y colaborar con profesionales de patentes experimentados, estás sentando las bases para asegurar tu lugar en el futuro de la alimentación.

Preguntas Frecuentes

¿Cuáles son los beneficios de las patentes para las startups de carne cultivada y cómo pueden influir en el crecimiento y atraer inversores?

Las patentes juegan un papel clave para las startups de carne cultivada, ofreciendo protección para nuevas tecnologías y procesos.Al poseer patentes, las startups pueden evitar que los competidores repliquen sus métodos, creando una salvaguarda para su posición en el mercado mientras refuerzan la confianza en su propiedad intelectual.

Más allá de la protección, las patentes pueden hacer que una empresa sea más atractiva para los inversores. Las innovaciones patentadas a menudo conducen a valoraciones más altas y mayores oportunidades de financiación, ya que indican un enfoque en el progreso y objetivos a largo plazo. En el sector de la carne cultivada en rápido desarrollo, este apoyo financiero es vital para empujar los límites tecnológicos y cumplir con los estándares regulatorios.

En resumen, las patentes hacen más que solo proteger tus innovaciones: también muestran a los inversores que tu empresa está comprometida con su visión, convirtiéndolas en una herramienta poderosa para el crecimiento en esta industria competitiva.

¿Cómo pueden las startups de carne cultivada evitar infringir patentes existentes al desarrollar nuevas tecnologías?

Para evitar problemas de patentes, las startups de carne cultivada deben comenzar con búsquedas exhaustivas de patentes. Esto incluye búsquedas de novedad para asegurar que sus ideas sean nuevas y búsquedas de libertad de operación (FTO) para verificar patentes existentes que puedan entrar en conflicto con sus innovaciones.

Colaborar con un abogado de patentes capacitado es una decisión inteligente. Ellos pueden ayudar a elaborar una sólida estrategia de propiedad intelectual (IP) y sugerir formas de adaptar tecnologías o procesos para evitar infringir patentes existentes. También es una buena idea estar al tanto de las últimas patentes en la industria de la carne cultivada revisando regularmente las bases de datos de patentes.

Al tomar estas precauciones, las startups pueden reducir riesgos legales, proteger sus ideas y navegar mejor las complejidades del sistema de patentes.

¿Cómo pueden las startups de carne cultivada proteger sus innovaciones mientras mantienen los costos de patentes manejables?

Estrategias de Patentes Rentables para Startups de Carne Cultivada

Para las startups de carne cultivada, proteger las innovaciones sin exceder los presupuestos es crucial. Un movimiento inteligente es presentar solicitudes de patentes provisionales, que son relativamente asequibles, con un costo entre £1,000 y £3,000. Estas solicitudes aseguran una fecha de prioridad temprana, dando a las startups hasta 12 meses para perfeccionar sus productos antes de comprometerse con solicitudes no provisionales más costosas.

Otra estrategia clave es centrarse en una cartera de patentes dirigida. Las startups deben priorizar la protección de sus innovaciones más valiosas y revisar regularmente su propiedad intelectual. Esto ayuda a identificar y eliminar patentes innecesarias, reduciendo los costos de mantenimiento.

Un enfoque de patentes bien pensado no solo mantiene los gastos bajo control, sino que también aumenta la confianza de los inversores. Un sólido portafolio de propiedad intelectual a menudo juega un papel crucial en la atracción de financiamiento, lo que lo convierte en una inversión valiosa para el éxito a largo plazo.

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Author David Bell

About the Author

David Bell is the founder of Cultigen Group (parent of Cultivated Meat Shop) and contributing author on all the latest news. With over 25 years in business, founding & exiting several technology startups, he started Cultigen Group in anticipation of the coming regulatory approvals needed for this industry to blossom.

David has been a vegan since 2012 and so finds the space fascinating and fitting to be involved in... "It's exciting to envisage a future in which anyone can eat meat, whilst maintaining the morals around animal cruelty which first shifted my focus all those years ago"