Where to Try Cultivated Meat in the UK
Cultivated meat, grown from animal cells in bioreactors, offers the same taste and texture as conventional meat without the need for farming or slaughter. While it’s not yet available for...
Información y noticias sobre carne cultivada
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How Cultivated Chicken Performs in the Kitchen
Cultivated chicken is real meat produced from chicken cells in a bioreactor, skipping the need to raise or slaughter animals. It cooks and tastes like conventional chicken, browning through the...
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Bühler and Ever After Foods: What It Means for Consumers
Cultivated meat could soon be on your plate - and at an affordable price. Bühler, a global leader in food processing, and Ever After Foods, an Israeli food tech company,...
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Where to Buy Cultivated Pet Food
Cultivated pet food is a new option for feeding pets with meat grown directly from animal cells, offering a resource-efficient and eco-conscious alternative to conventional meat. Here's what you need...
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Growth Factor Cost Reduction: What It Means for Consumers
Cultivated meat is getting closer to your plate, thanks to cheaper growth factors. These proteins, crucial for growing meat from cells, have been a major barrier due to their high...
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Supermarkets and Cultivated Meat: What to Know
What is it? Cultivated meat is real meat grown from animal cells in controlled conditions, offering the same taste and texture as conventional meat. Availability: UK regulators are working on...
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Cultivated Meat Taste: What to Expect
What does cultivated meat taste like? It’s made from animal cells, so it tastes like meat - beef, chicken, or pork. But the way it’s grown means some subtle differences....
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Cómo se comparan los Nuggets Cultivados con los Nuggets de Pollo
Los nuggets de pollo cultivados están hechos de células de pollo reales cultivadas en biorreactores, ofreciendo una alternativa a los nuggets convencionales, que provienen de pollos criados en granjas. Aquí...
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Costos de Materia Prima vs Insumos de Carne Tradicionales
La carne cultivada está cerrando la brecha en precio, pero los costos de las materias primas siguen siendo un desafío. Aquí está la clave: la carne cultivada depende de medios...
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Cómo la transparencia en la marca construye la confianza del consumidor
Los consumidores quieren honestidad de las marcas, especialmente cuando se trata de alimentos. En el Reino Unido, la gente espera información clara sobre lo que come, cómo se hace y...
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Por qué Singapur lidera en carne cultivada
Singapur es el líder mundial en carne cultivada, convirtiéndose en el primer país en aprobar su venta comercial en 2020. Este liderazgo proviene de tres factores clave: Proceso Regulatorio Eficiente:...
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Impacto Energético de la Carne: Cultivada vs Criada
¿Qué método de producción de carne utiliza menos energía y recursos? La carne de granja se basa en la biología natural de los animales, pero es intensiva en recursos, utilizando...
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Carne Cultivada para Reducidores de Carne: Lo Que Debes Saber
La carne cultivada ofrece una nueva forma de disfrutar de la carne sin la necesidad de sacrificio animal o agricultura intensiva. Se cultiva a partir de células animales en entornos...
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Cómo GFI Apoya la Innovación en Carne Cultivada
El Instituto de Buen Comida (GFI) está impulsando un cambio en la forma en que se produce la carne a nivel mundial al apoyar la carne cultivada - un proceso...
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Cómo la tecnología de líneas celulares influye en los precios de la carne cultivada
La carne cultivada es cara, pero los costos están disminuyendo. ¿El mayor obstáculo? El medio de cultivo, que puede costar cientos de libras por litro. Para competir con la carne...
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Tendencias de embalaje ecológico en la carne cultivada
Carne Cultivada ofrece una alternativa más eficiente en recursos a la agricultura convencional, pero su embalaje debe alinearse con su atractivo ecológico. Este artículo revisa cuatro tipos de embalaje que...
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Lista de verificación: Políticas clave que apoyan la carne cultivada
Los gobiernos de todo el mundo están desarrollando regulaciones para apoyar la carne cultivada, centrándose en la seguridad, el etiquetado y la entrada al mercado. Estas políticas son críticas para...
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Prueba de Sabor de Pollo Cultivado: Comparaciones de Marcas
El pollo cultivado es ahora una opción real para los amantes de la carne, ofreciendo el mismo sabor y textura que el pollo de animales, pero producido utilizando células animales....
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Las 7 principales amenazas a la biodiversidad que resuelve la carne cultivada
¿Sabías que la ganadería ocupa casi el 80% de la tierra agrícola pero proporciona menos del 20% de las calorías que consumimos? Este desequilibrio impulsa la deforestación, contamina los ecosistemas...
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¿Es la carne cultivada carne real?
Carne cultivada es carne real cultivada a partir de células animales en un biorreactor, ofreciendo el mismo músculo, grasa y tejido conectivo que se encuentra en carne de granja -...
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Uso del agua en la carne: Lo que los consumidores deben saber
La producción de carne utiliza una gran cantidad de agua, gran parte de la cual se destina a cultivar alimento para los animales. Por ejemplo: Carne de res: ~15,415 litros...
